Resep Putu Ayu

Hallooooooo. Kalian pasti tau kan kue yang satu ini? unyu banget ya namanya putu ayu, sesuai namanya juga kue ini ayu banget loh hehe ga percaya? coba deh bikin sendiri kuenya, nih resepnya check this out

Bahan - bahan :

• 3 btr Telur Ayam
• 100 gr Tepung Terigu
• 200 gr Gula pasir
• secukupnya kelapa parut (kukus sebentar bersama garam)

Cara memasak :

1. panas kan kukusan.
2. kocok telur dan gula hingga mengembang dan putih/kaku.
3. masukan tepung sedikit2 sampai rata.
4. masukan pewarna secukupnya.
5. taruh sebagian kelapa parut dalam cetakan lalu tuang adonan telur kedalamnya.
6. kukus hingga matang lebih kurang 10 menit. lakukan hingga adonan habis